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在我们的生活中，薏仁是非常的常见的，有很多的人都是非常的喜欢吃薏仁的，但是很多的人其实都是不知道吃薏仁有什么好处的。五谷杂粮由于其养生保健和营养丰富等原因，越来越受到人们的喜欢。现在大家基本上都会选择粗粮类食物作为主食，尤其是在早上喜欢熬制汤粥吃，其中薏仁米也是深受喜爱的一种。薏苡仁的功效与作用及食用方法。
步骤/方法：
1、 薏仁是对人体是比较的好的，薏仁的脂肪含量特别的低，热量也非常的低，所以吃薏仁其实是有减肥的功效的，在平时的时候，吃薏仁的话，还有美白的功效，但是女性朋友不能够多吃，薏仁比较偏寒。
2、 薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效。
3、 薏仁米的功效和作用是非常多的，对于人体各个部位的健康都具有促进效果，而且不管是采用什么样的制作方法，或者是和什么食材一起搭配熬粥，吃起来的口感都是极好的，所以大家在日常中就可以经常做着吃一些。
注意事项：
薏米仁对人体虽然有很好的效果，但不是所有人都适合的。特别是对于怀孕早期的女性，还有经常便秘的朋友来说，都不适合吃过多的薏米仁。
关键词： 薏苡仁的功效与作用及食用方法
