说到厦门，大家想到就是思明、湖里，其实海沧、集美也有好多好吃的。今天Abby分享的就是集美杏林村新开的舒味海鲜大排档。熟悉我的朋友知道之前我和朋友打牙祭经常去集美学村的舒味，这次去园博苑玩，朋友说他们家在杏林村新开了一家，要不去吃吃看？择日不如撞日就去了。
(相关资料图)
这里距离园博苑公交两站，到集美工业学校站下，车站出来走100多米就可以看见他们家一整栋楼，很是显目。不得不说新店比老店大得多，一楼海鲜池和厨房，二楼有包厢，三楼适合团建聚餐，在杏林村算得上为数不多可以聚餐的好去处。
基本上集美学村店能吃到的，这里都有。下面就分享几道我个人每次必吃和这次发现的好吃新菜给大家参考吧。人均80元的标准，个人感觉性价比不错哦。
养生燕麦翅肚羹: 养胃又美味，燕麦与翅肚一起熬制，汤羹浓稠，味道浓郁
沙茶膏蟹:膏蟹是厦门当地比较受欢迎的，加上沙茶做法，极具地方风味特色
盐焗老蛏: 饱满肥美的蛏子肉，没有多余调味，盐焗就十分入味，保留本身的鲜美
百味猪手:超爱，夏天喝啤酒配这个绝绝子，猪手Q弹，酸甜口感刺激味蕾，好吃到停不下来，加单多一盘
树子蒸石斑鱼：树子又叫破布子，具有开胃、健脾功效，是理想的佐餐保健食品。破布木果实能消减解除芒果毒性，还可去除鱼产品和海鲜类的腥味，所以和鲜嫩可口的石斑鱼组合在一起是绝配。
干煎山地鸡：肉食动物推荐这道，超级香，干煎手法让山地鸡散发出诱人香气，肉质紧致且入味。
海鲜控推荐粉丝蒸扇贝、粉丝蒸鲍鱼，当地特色海鲜推荐油淋东山小管，捞汁鲍螺片。宴请排面必须来个粉丝蒸龙虾，因为他们海鲜够新鲜，所以随便怎么点不踩雷，大家可以根据自己预算来。不知道点什么，就问老板，让他推荐。
鲜笋文蛤小肠汤：夏季燥热，来这一份汤，舒畅清爽，解腻清新。
他们家的小吃也超级赞，比如海鲜卷和海鲜饼。前者偏沙拉养生挂，健康美味。后者油炸香气四溢，外酥里嫩，里面好料满满，有墨鱼和虾。
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