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可以适量吃花胶
建议用量：15-20g/天
糖尿病患者以低糖饮食为主，但也要注意营养物质的均衡性摄入，而花胶中含有的营养价值比较高，比如蛋白质、维生素、矿物质等，吃了可补充身体所需要的部分营养，对于增强免疫力有一定的帮助。另外，花胶中含有的脂肪量比较少，而且也含有多种维生素及矿物质，适量吃可改善皮肤粗糙，促进皮肤细胞代谢。
花胶建议在早上空腹吃，不宜与含植物蛋白、维生素、含金属元素等食物同食。由于花胶滋补作用较强，阴虚阳亢者慎吃；另外，花胶味厚滋腻，会滋养胃火，胃火炙热者、肺有痰湿者也要慎吃。
糖尿病患者要适当进行有氧运动，定期检测血糖水平，必要时采用降糖药物治疗。
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